Como plantar uvas? Recomendacións e consellos de cultivo da vide

Se queres ter unha colleita saudable e abundante, debes saber como plantar uvas de forma correcta. Esta froita é moi versátil e consómese en moito partes do mundo. Ademais, pódese utilizar para facer viños ou mollos. O cultivo non é complicado, pero si ten certos coidados para considerar.

Podes facelo en espazos moi abertos, pero tamén en estruturas como o invernadoiro túnel, invernadoiro túnel de paredes rectasinvernadoiro minitúnel  ou invernadoiro minicapela. A clave está en preparar o terreo de forma adecuada e seguir algúns pasos. A continuación, falarémosche máis do tema.

  1. Que son as uvas?
  2. Tipos e variedades de uvas que poidas plantar
  3. Preparación previa necesaria para plantar uvas
  4. Como plantar uvas paso a paso?
  5. Condicións adecuadas para plantar uvas
  6. Cando é mellor plantar uvas?
  7. Canto tarda en crecer as uvas?

Que son as uvas?

O primeiro paso para entender como plantar uvas, é coñecer máis desta froita. Trátase dunha planta trepadora que ten moito importancia agrícola ao redor do mundo.

Pódese consumir:

  • Frescas
  • En pastas
  • Como zume
  • En viño

Ademais, existen variedades de mesa e variedades viníferas que teñen texturas e sabores diferentes.

Tipos e variedades de uvas que poidas plantar

Os tipos de uvas son:

  • Uvas de mesa: Como Rede Globe, Thompson Seedless ou Crimson. Estas son coñecidas por ter un sabor doce e consistencia firme.
  • Uvas viníferas: Como Cabernet Sauvignon, Merlot ou Chardonnay. Son as máis utilizadas para a produción de viños.
  • Uvas sen semente: Son moi demandadas para consumo fresco e elaboración de pasas.
  • Uvas tintas e brancas: Cada tipo ofrece diferentes matices de sabor, aroma e cor.

Preparación previa necesaria para plantar uvas

Antes de iniciar o cultivo, debes considerar o seguinte:

  1. A planta da uva necesita chans aireados e ben drenados. É ideal remover a terra e engadir compost ou materia orgánica. 
  2. Recoméndase instalar soportes ou espalderas. A Vide é trepadora e necesita dun sistema de condución para crecer de forma ordenada.
  3. É ideal revisar que a área teña boa exposición ao sol.

Como plantar uvas paso a paso?

Agora aprenderás como plantar uvas con este paso a paso sinxelo: 

  1. Elixir a variedade adecuada: Segundo o clima e o uso (mesa ou viño).
  2. Preparar o terreo: Debes ir removendo a terra e mellorándoa con compost.
  3. Facer os foxos de plantación: O recomendable é que sexan duns 30-40 cm de profundidade. Hai que deixar entre 1 e 2 metros de distancia entre plantas.
  4. Colocar a planta da uva: Faino con coidado e asegúrate de que as raíces queden ben estendidas.
  5. Cubrir con terra e compactar lixeiramente: Deixando libre a base do talo.
  6. Regar tras a plantación: Para asentar o chan e favorecer o enraizamento.
  7. Instalar un titor ou soporte: Para guiar o crecemento da vide nas súas primeiras etapas.

Condicións adecuadas para plantar uvas

O cultivo da vide require condicións específicas para garantir un desenvolvemento saudable e unha produción de calidade. A continuación, explicámosche cada un.

Temperatura ideal para plantar uvas

O rango adecuado está entre os 15 e 30 °C. Se hai temperaturas moi baixas, pódese afectar o crecemento inicial. E se hai calor excesiva, provocarás tensión na planta.

Choiva adecuada

Considera que o exceso de choivas favorece a aparición de fungos e enfermidades. O recomendable é un clima moderado, complementando con rega controlada cando sexa necesario.

Chan ideal para plantar uvas

A vide desenvólvese mellor en chans soltos, profundos e con boa drenaxe. Os terreos arxilosos reteñen demasiada auga, polo que convén melloralos con area ou compost para evitar encharcamientos.

Sol e temperatura

A uva é unha planta que necesita abundante luz solar, polo menos 6 a 8 horas diarias. Unha boa exposición asegura froitos doces e de maior calidade.

Poda adecuada

Pódaa é fundamental para controlar o crecemento e favorecer a produción. Realízase no inverno para eliminar ramas vellas e durante a tempada de crecemento para guiar a planta.

Rega adecuada

Aínda que a vide é resistente á seca, require regas moderadas, sobre todo nas primeiras fases de crecemento. O ideal é manter a humidade sen chegar ao encharcamiento.

Cando é mellor plantar uvas?

O momento ideal depende do clima de cada rexión. Polo xeral faise a finais do inverno ou inicios de primavera. É o momento en que os riscos de xeadas pasaron e as condicións son máis estables.

Doutra banda, se se tratan de zonas cálidas, a plantación faise a finais do outono, pero sempre que a planta teña tempo suficiente para enraizar antes de que chegue o frío.

Canto tarda en crecer as uvas?

A planta da uva require paciencia, xa que non produce froitos inmediatos. Pero, en media, comeza a dar as súas primeiras uvas a partir do segundo ou terceiro ano tras a plantación.

Cando se chega a ese punto, a produción aumenta de forma progresiva e alcanza o seu rendemento preto do quinto ano.

Doutra banda, se queres comezar coa túa plantación en espazos controlados, podes elixir algún dos invernadoiros de Fertri. Entre as opcións máis destacadas están: invernadoiro túnelinvernadoiro túnel de paredes rectasinvernadoiro minitúnel ou invernadoiro minicapela.

Revisa cada un e inclínate polo máis adecuado para o teu proxecto.