Guía completa para o cultivo e o coidado do caquizeiro en invernadoiros
- Que é o caqui ou dióspiro?
- Principais variedades de caqui e as súas diferenzas
- Identificación visual do caquizeiro e da planta do caqui
- Requisitos e condicións ideais para o cultivo do caqui
- Mantemento, coidados e colleita do caqui
- Mellores invernadoiros para o cultivo do caqui
Que é o caqui ou dióspiro?
O caquizeiro (Diospyros kaki) é unha árbore froiteira orixinaria de Asia, especialmente de China e do Xapón. Caracterízase por ser unha árbore de tamaño medio, con follas caducas e froitos arredondados que maduran no outono. O seu sabor doce e a súa polpa zumarenta fan que sexa un froito moi apreciado.
Principais variedades de caqui e as súas diferenzas
Existen dous grandes grupos de caquis: os astrinxentes e os non astrinxentes. Os caquis astrinxentes deben madurar completamente para perderen o seu sabor áspero, mentres que as variedades non astrinxentes poden consumirse cando aínda están firmes. Variedades como a ‘Fuyu’ e a ‘Sharon’ atópanse entre as variedades non astrinxentes máis comúns e son ideais para o consumo directo.
Identificación visual do caquizeiro e da planta do caqui
O caquizeiro recoñécese pola súa follaxe densa e polas súas follas ovaladas de bordos lisos. Os seus froitos presentan unha cor laranxa intensa cando están maduros e poden desenvolver unha capa esbrancuxada e cerosa chamada pruína. Na primavera, a planta do caqui distínguese facilmente polas súas flores pequenas e pouco vistosas.
Requisitos e condicións ideais para o cultivo do caqui
O cultivo do caqui desenvólvese especialmente ben nos climas temperados. O caquizeiro prefire os veráns cálidos e os invernos suaves e resiste temperaturas mínimas moderadas. Adáptase ben ás zonas mediterráneas e ás rexións con invernos pouco rigorosos, aínda que pode tolerar certo frío sempre que non sexa extremo.
Tipo de solo e preparación para a plantación
É fundamental que o solo teña unha boa drenaxe e unha aireación axeitada. O caquizeiro prefire solos ricos en materia orgánica, cun pH comprendido entre 6 e 7. Antes de plantar, convén preparar a terra con compost ou esterco ben descomposto para mellorar a súa fertilidade e estrutura.
Recomendacións de luz e localización no xardín
Para un desenvolvemento óptimo, a planta do caqui necesita unha localización con luz solar directa. Recoméndase situala nunha zona protexida dos ventos fortes e das xeadas, como un recanto solleiro do xardín ou o interior dun invernadoiro nas rexións con climas variables.
Cando e como plantar un caquizeiro
O mellor momento para plantar un caquizeiro é a finais do inverno ou a comezos da primavera, cando as temperaturas comezan a estabilizarse. Débese cavar un burato cunha anchura equivalente ao dobre do terrón radicular e ter coidado para non danar as raíces durante a extracción do recipiente e a plantación.
Distancias de plantación e manexo do terrón radicular
É recomendable deixar unha separación de entre 4 e 6 metros entre as árbores para que dispoñan de espazo suficiente para medrar. O terrón radicular debe manterse húmido e manipularse con coidado para favorecer a adaptación da árbore e o rápido desenvolvemento das raíces.
Coidados iniciais despois da plantación
Despois da plantación, é fundamental realizar unha rega moderada pero constante para evitar o estrés hídrico. Ademais, protexer os exemplares novos das xeadas e dos ventos extremos axuda a que a árbore se estableza correctamente durante os primeiros meses.
Mantemento, coidados e colleita do caqui
O caquizeiro necesita regas regulares, especialmente durante as fases de crecemento e frutificación. A fertilización debe realizarse con fertilizantes equilibrados ricos en nitróxeno e potasio para estimular un bo desenvolvemento vexetativo e unha produción axeitada de froitos.
Poda, pragas e enfermidades comúns
A poda axuda a manter unha estrutura equilibrada e a facilitar a colleita. Recoméndase eliminar as pólas secas, danadas ou mal situadas. Entre as pragas máis comúns atópanse os pulgóns e a mosca da froita, mentres que enfermidades como o mildio poden aparecer se non se controla correctamente a humidade.
Cando e como colleitar os caquis
O momento ideal para colleitar os caquis é o outono, cando os froitos presentan unha cor laranxa intensa. As variedades astrinxentes deben ter unha textura branda, mentres que as variedades non astrinxentes poden recollerse cando aínda están firmes. Recoméndase cortar os caquis cunhas tesoiras de poda para non danar a árbore e conservar a calidade dos froitos.
Mellores invernadoiros para o cultivo do caqui
O cultivo do caqui pode mellorar considerablemente coa protección proporcionada polos invernadoiros, que permiten controlar a temperatura e a humidade, especialmente nas rexións con climas variables. En FERTRI, os nosos invernadoiros de xardín ofrecen excelentes opcións para este fin. Modelos como o invernadoiro túnel, o invernadoiro túnel de paredes rectas e o invernadoiro minitúnel son ideais para protexer o teu caquizeiro e optimizar o seu cultivo.
Convidámoste a revisar cada modelo para escolleres o que mellor se adapte ao teu proxecto. Se tes calquera outra dúbida, podes contactar connosco e ofrecerémosche asesoramento especializado.
